大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于时尚鱼火锅团购活动的问题,于是小编就整理了3个相关介绍时尚鱼火锅团购活动的解答,让我们一起看看吧。
一个鱼火锅要2斤,鱼火锅,又名火锅鱼,是川渝地区最常见的家常菜之一,主要原料为鱼,火锅底料;有酸汤的,麻辣的,冷锅的,干锅的等口味。巴賨鱼捞活鱼火锅以鲜活、美味为主。与传统火锅相比鱼火锅菜品更丰富更能满足消费需求,同时吃过特色鱼。
云南省1家,北京市1家,四川省1家,广东省1家,浙江省1家,湖南省1家,甘肃省1家,福建省1家,贵州省1家,重庆市1家,青海省1家,内蒙古3家,安徽省3家,新疆3家,吉林省5家,辽宁省5家,山西省10家,陕西省15家,江苏省21家,湖北省27家,上海市31家,山东省42家,河北省44家,天津市48家。一共有269家
:鱼、黄豆芽
调味:鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒若干、花椒适量、盐、淀粉、料酒
1、 将鱼去腮、内脏处理干净
2、 切下头、尾留用,沿中间鱼骨将鱼肉片成两片。
3、 鱼皮朝下,斜刀切除鱼身的大刺片,再切成薄厚适中的鱼片。
4、 姜、蒜切片,干辣椒掰成小段。
5、 鱼片中倒入一个蛋清,加盐、料酒、淀粉抓匀后腌制20分钟
6、 黄豆芽掐根部,洗净备用
7、 黄豆芽入加入少许盐的清水中煮至软、至熟捞出。
8、 铺在装水煮鱼的容器底部。
【食材】
鲤鱼725克,五花肉、白萝卜、菠菜、豆腐各100克,虾米5克,冬笋、大葱段各15克,干粉丝50克,金华火腿、鲜香菇、香菜各10克,小麦面粉25克,生姜8克
【做法】
1 将鲤鱼洗净,双面划一字花刀,待用。
2 在盛有鲤鱼的碗中,放入适量的盐、黄酒,腌渍10分钟。
3 洗净的五花肉切成小块,待用。
4 洗净的白萝卜去皮,切片,待用。
5 备好的金华火腿切成薄片,待用。
6 洗净的冬笋切成薄块,待用。
7 洗净的香菇去蒂,切成小块,待用。
到此,以上就是小编对于时尚鱼火锅团购活动的问题就介绍到这了,希望介绍关于时尚鱼火锅团购活动的3点解答对大家有用。
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