名厨时尚餐厅团购活动,名厨时尚餐厅团购活动方案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于名厨时尚餐厅团购活动的问题，于是小编就整理了2个相关介绍名厨时尚餐厅团购活动的解答，让我们一起看看吧。

1. 早餐店如何做主题营销？
2. 如何评价碧桂园机器人餐厅？

早餐店如何做主题营销？

早餐店的主题营销可以通过多种方式来实现。

以下是我想到的其中几种方式。

第1种方式是从食物本身出发。

比如像某些食材，正当季的时候，推出限时特卖，比如南瓜当季的时候就做多种南瓜相关的早餐，像南瓜包子、南瓜糕、南瓜饼，南瓜布丁等等一切跟南瓜相关的，作为这个主题的主打食物。而因为当季的时间不会很长，就给消费者一种限时的感觉，让他们赶紧来买，因为错过了就有可能要等到明年这个时候了。这个主题的营销方式在日本就非常常用，比如他们会在樱花季的时候推出各种樱花味道的***版食物，樱花冰淇淋，樱花饼干，樱花巧克力。因此把这种方式运用到早餐店的主题营销上来，也是很不错的。

另一种主题营销可以从故事着手，古今中外都可以。

比如国王派是法国庆祝主显节必备的传统点心，传说东方三贤士Garspard、Melchior和Baithazar在天际闪烁的星辰的引领下来到了耶稣***降生的马槽，庆祝神之子的诞生。现在，这个传统被称为“国王之日”，人们分享名为国王派的蛋糕来庆祝这个节日。

最后推荐的一种主题营销是结合一些节日特色。

比如说在圣诞节的时候，国外会有一些圣诞专属的食物。像史多伦（Stollen）面包就是德国圣诞节必备的传统面包，史多伦高糖高油，保存期比较长，可以保存1个月，并且面包的风味随着保存时间的推移逐渐地发生着变化。因此，德国人经常在圣诞前的2-3周时购买，慢慢品味它的风味。

现在基本上每个月都会有节日，七夕节，情人节三八女王节劳动节等等都可以根据这些节日特色来提出主题的营销，让食物本身的特点结合这些节日的话，也能够让消费者更感兴趣来参与到早餐店的活动当中来。

以上就是三种，我觉得比较有实用性的早餐店主题营销方式，希望对你有帮助。

如何评价碧桂园机器人餐厅？

2019年初，碧桂园提出“为全世界创造美好生活产品的高科技综合性企业”的新定位，布局地产、机器人和现代农业。进军机器人领域是碧桂园在高科技领域的重要举措之一，旗下千玺机器人餐饮集团专门从事设备研发和餐厅运营。

千玺机器人餐饮集团于2019年5月公司成立，研发团队至今已有750多人，累计投入超2亿元，研发了70多项机器人设备，已累计提交超300余项专利申请。作为餐厅运营的核心设备，Foodom机器人中餐厅已投入的46种机器人在核心技术上全部实现自主研发，并且能实现持续升级迭代。

千玺机器人餐饮依托碧桂园集团***，享有打造上下游全产业链闭环的先天优势：前端可整合碧桂园在现代农业方面积累的优势，为机器人餐饮的食材开源奠定了基础，后端基于碧桂园自有社区及酒店、教育板块***，为机器人餐饮提供市场空间。

如今，围绕持续做强的地产主业，博智林机器人、现代农业、碧优选以及机器人餐厅所组成碧桂园高科技产业版图，初具雏形。碧桂园感恩时代机遇主动承担使命，发挥自身优势，努力成为一家高科技企业，助力中国智造、中国创造。

碧桂园近些年将公司的方向调整成了高科技综合性企业，以地产、农业、机器人产业为主三大支柱产业，机器人上专门成立了智博林公司并进行了大规模的高科技人才储备，新开的机器人才听正式旗下千玺机器人餐饮集团的杰作，目前为止已组建了约750人的研发运营团队，已投入了46种机器人作为餐厅运营的核心设备，包括迎宾机器人、煎炸机器人、甜品机器人、汉堡机器人、调酒机器人、煲仔饭机器人、炒锅机器人、云轨系统以及地面送餐机器人等。

机器人餐厅的一个好处是长期运作的成本比较低，一家普通餐厅的利润率大概在10%左右，而成本除了食材，主要就是人力成本和场地的租赁成本。整个餐饮行业的平均用工成本18%，业内以服务出名的海底捞，用工成本也是业内最高的，用工成本达到26%。除此之外还有租赁成本25%。也就是说人工成本在餐饮业占据着十分大的比重；如果能把人工成本大规模的降低下来，那么未来餐饮业一定会更加的火爆；

当然，无论多么先进，现在还都是处于起步阶段，相信未来一定会越来越好，门槛成本等也会逐步的降下来，为越来越多的创业者们提供一个更好的平带。

2020年1月12日，碧桂园旗下的Foodom机器人中餐厅旗舰店在广州开业，店内煎炸机器人、甜品机器人、调酒机器人以秒为单位制作出品的同时，迎宾机器人可与客人聊天、自主导航引路及自动避障。Foodom机器人中餐厅隶属碧桂园旗下千玺机器人餐饮集团，其核心技术均属自主研发，食材集中配送，配菜、烹制、传菜全部由机器人完成。目前，千玺集团累计投入超2亿元，共投入研发70多项机器人设备，已累计提交超300余项专利申请，***2年内在全国开设千家直营店。在该机器人餐厅，客人使用手机扫码点餐后，接到订单指令的后厨机器人自动分拣配菜，然后传递至炒菜机器人或煲仔饭机器人烹饪制作。在指定的时间内完成菜品的烹制、装盘后，菜品通过头顶的轨道系统传送至餐桌上方，客人只需要从托盘里取下菜品即可食用。这项高科技的研发，引领着传统行业的种种变革，而碧桂园就是其中的“佼佼者”。

到此，以上就是小编对于名厨时尚餐厅团购活动的问题就介绍到这了，希望介绍关于名厨时尚餐厅团购活动的2点解答对大家有用。