大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于时尚烤吧团购活动的问题,于是小编就整理了2个相关介绍时尚烤吧团购活动的解答,让我们一起看看吧。
月入20万
需要确定店面位置,大小,人流量。抛去房租,人员工资,水电,工商税务以及日常损耗。计算毛利,预估营业额!
营业额预估出来后,下面的问题就是关键了
口味要好,食材要新鲜安全。保证质量。价位适中,服务要热情。
以此为前提,开业几天优惠力度大一点,争取短时间聚足人气。可以做一些营销活动,如啤酒免费送,会员充值优惠等。
现在电商正是火爆之时,可以开通外卖,团购等多种方式迎合多种人群的消费方式。
要用心做,相信努力与坚持定有回报。
外卖!
那么想要突破重围,怎么外卖又是我们需要思考的问题。
一般情况下,***消费主要还是套餐。出品一些一日三餐都可以的特价套餐吸引大家喜欢上你的食品。
然后,附带更多的潜在消费!
每天营业收入要达到20000元,烧烤行业50元左右的消费水平,一天接待450人次,场地跟客源问题解决好,一月赚20万不是很难,不知道朋友这方面经验怎么样,我见过很多不同类型餐饮客源爆满!
我们先来分解你这月纯利润20万,每日平均利润要6667元,烧烤店平均利润率为40% ~ 50%,我们按照50%利润率来算的话,你每天至少要营收1.3万,每月要营收39万,每年营收要468万,我认为实现这个营收还是有些挑战达到。我们来大概算算一下你这每天的消费人次,烧烤人均消费大概在50~70元之间,我们取中间60(ps: 江浙菜系:外婆家,新白鹿,老头油爆虾等等人均大概是六七十左右),这就意味着平均每天至少有217人在这消费,在旺季我认为是很有可能(ps
:6月中下旬到9月上旬为旺季),甚至会比这个还要多,淡季的话日营收1.3万,月营收39万,我认为实现这个营收还是比较困难的,而且烧烤店。
如果你想做到年营收要达到468万,我认为您可以换个思路看看能不能实现,比如:
1.加盟海底捞火锅,海底捞火锅确实很火,我记得夏天我去海底捞吃火锅,要等2个小时才能排上号
2.可以考虑一下加盟江浙菜系的餐馆,我说的那几个餐馆我都去吃过,人特别多
总结:我认为你的烧烤店月均利润20万实现可能性不是很大,建议慎重,毕竟我们挣钱都不容易。
如果想月入纯利20万,可以算一个总体的账:平均每天纯利要6700元左右,一天工作10小时,就意味着每个小时纯利670元,每分钟至少11元左右,一串賺1元,那就是每分钟卖11串。
您对烧烤店行业沉淀了多久呢?想做多大的规模?这个要做一个整体的估算,如每天的收入,进货成本、租金、人工成本等,烧烤行业也有淡旺季之分!
打造品牌,做好宣传,再配套賺取其他的附加增值利润,如烟、酒、饮料等。
以上是我的观点,目前的环境不赞成投入重资产创业,应该微创业,风险会相对小很多。[握手]
王姐烧烤特别是烤鱿鱼,值得大家品尝,劈柴院涮羊肉,各色小吃都挺好的,还有劈柴院里有一个规模挺大的餐厅,是古建筑,马三立老先生上世纪二三十年代在这里表演过相声,菜也不错。酒店的名字就在嘴边,一时真想不起来。
注意一点千万别去春和楼,以前不管是亲朋好友出去回来的接风宴,还是外地朋友来青岛的招待宴,一定会去春和楼,饭菜相当的稳定,可八月份去了以后,饭菜质量差的简直没发提了,葱爆海螺片只有葱,螺片火大了,小的可怜了。香酥鸡更离谱,只有外面的香味酥没了,里面的鸡肉和一般的烧鸡没什么两样。其他的菜共不用提了。
1.王姐烧烤
说起王姐烧烤,在青岛算得上是无人不知无人不晓,位置在中山路113号,烧烤界的扛把子,是中山路人气最旺的美食了,虽然王姐烧烤已经开了许多分店了,但是这家店始终都是最火爆的一家。王姐烧烤以各种鱿鱼串为主,其他像里脊,五花,鸡心味道也不错。总之来中山路一定要尝一尝王姐烧烤~
2.中山路壹号俱乐部
位置在中山路1号,栈桥附近。是一栋独门独院的二层小楼,是一栋德建筑,就餐环境很好,有种怀旧的感觉,菜品中西结合,在这里就餐没有人喧哗,安静的就餐环境给人一种优雅舒适的感觉,偶尔来这里享受一下老别墅里的静谧和谐也是一种不错的选择。
3.什么餐馆
在中山路上班十年,去年公司搬家了 现在还是挺怀念那周边的几家美食的,说几家我们平时常去的。利客来超市南门:益民小吃,里面的芸豆皮蛋虾仁,炸舌头鱼,鲅鱼丸子等都不错,价格也不贵,人均三十四左右。很多人喜欢他家旁边的无名餐厅,个人觉得一般。再就是中山路派出所斜对面的鑫三角锅贴,也不错,人均一二十元,女士三两加一碗粥,男士四两就够了。是十多年的老店了,饭点都要排队,味道比劈柴院的强多了。去吃的都是熟悉的本地人。再就是沿着鑫三角锅贴往西走几步第一个路口往右拐就看到一个小店,林记包子,也不错,一个3.5左右,好几个品种,老板娘胖胖的很漂亮,也很厉害。好像叫静静。这里也是本地人来吃的多,饭点排队。其他是至于什么九龙餐厅,这两年网上炒的厉害,味道已经没有原来好了,价格也贵了。其他的春和楼啥的,味道早就不行了,那个炸鸡,还没肯德基炸的好吃。春和楼的蒸饺还凑合吧,价格有点对不起味道。劈柴院里那些美食吧,跟全国旅游商业街一样,没有当地特色。就一进门走几步右手边那家豆腐脑还凑合。也是多少年的老店,价格也不贵。王姐烧烤吧,外地人过来可以烤几串尝尝,还凑合。其他的几家都是些可以凑合当饭,没多好吃也不至于难吃的。
到此,以上就是小编对于时尚烤吧团购活动的问题就介绍到这了,希望介绍关于时尚烤吧团购活动的2点解答对大家有用。
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