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现在有规模的饭店一般都集中***购了。要进入的话,首先要过***购部的审核,有些饭店***购部要到配送中心的现场检查。一般筛选出来几个符合条件的供货商,随后一般要有一个饭店的分管副总(有时候是老板亲自决定)来决定选谁。以前做配送一般强调关系,这两年只靠关系不行了,还是的价格低质量好才行。以前做配送赚钱主要靠价格不透明,因为菜价每天都变嘛,客户不知道。现在社会上有很多公司给饭店提供第三方价格参考。像我们自己也是一个配送公司,现在都每天自己在网上公开发布自己的配送价格给所有的客户,价格就是***购价加上成本,是完全没水分的价格,当然,这样做尽管利润低了,但客户数量也上来了,不少饭店就是慕名找到我们的。配送这行,已经慢慢变成一个靠规模赚钱的行业了。
追问
一般你们给饭店送货,多久结一次款?每次送货价格都不一样吗,随市场价格浮动?
可以理解这么几点、1、这个如果你不是很清楚的话,就先找个认识的***装是应聘送菜的,了解一下你们那里是普遍价位是多少。2、看你供应的是什么种类的菜,从而选着人员的年纪,家庭背景。3、这个人员你一定要放心,这个放心是指:做事踏实,脑筋转的快,人的诚信,等等。谢谢
《叮咚买菜》。
这是一款专门做蔬菜生鲜配送的软件,是专门给饭店送菜的***,即使是活鱼活虾也能轻松搞定哦,如果有不满意可以立即退款,从南北干货到米面粮油应有尽有,厨房用品同样也能买到哦。
1. 直接联系饭店:您可以主动联系目标饭店,询问他们是否接受外部供应商提供的菜品。您可以通过电话、电子邮件或者直接拜访饭店来与他们沟通,并了解他们的需求和要求。
2. 使用社交媒体平台:很多饭店会在社交媒体平台上发布业务需求或寻找供应商的信息。您可以在社交媒体平台上搜索目标饭店的官方账号或相关的饭店行业群组,留言或直接向其发送信息,表达您的意向并了解合作方式。
3. 加入饭店供应商网络:一些地区或行业组织会建立供应商网络,以便饭店和其他食品企业寻找合适的供应商。您可以通过与当地商会、行业协会或其他相关组织联系,了解是否有相应的供应商网络,加入并与饭店建立联系。
4. 利用线上平台:使用在线供应链平台或餐饮配送平台也是一种找到饭店送菜的渠道。这些平台通常会连接饭店和供应商,提供在线订购和配送服务。您可以在市场上搜索相关的线上平台,并了解他们的注册和合作流程。
首先你要有足够的货源,然后就是每天都要有新鲜的菜,而且价格不能高,薄利多销嘛,菜的利润还是可观,但是你要有长期合作的货源,如果给做夜宵餐馆送菜可以选择下午送过去,这样的话有好多早上的菜,刚好可以便宜点全部给餐馆,虽然不是刚批发的菜,但是菜也没坏,你早上可以卖新鲜的,剩下的下午便宜点给餐馆老板,这样的话你们的利润都不错的,你作为一个送菜的,不会亏本,他作为一个老板刚好买到自己所需要的,各取所需嘛,但是送菜也是比较辛苦的,加油吧!
想给小餐馆送菜,首先餐馆已经有其他的送菜的已经有其他商户,想这样的话,你的要从产品质量,一级服务上去做,不影响道德,利益的底线是能满足客户的需求,这样会成功一大半,可能我对这个市场不是很了解,希望能帮助你。
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